Регистрация    Войти
Авторизация

Стейк из семги

My Menu » Все новости » Стейк из семги


Стейк из семги

 

Ингредиенты на 4 порции

 

Ингредиенты:

 

 

 

Семга

1 кг.

Соевый соус

2 ст.л.

Мед

2 ст.л.

Соль

По вкусу

Острый перец

По вкусу

Перец черный

По вкусу

Имбирь (молотый)

0,5 ч.л.

Растительно масло

1-1,5 ч.л.

 

Для приготовления стейков вовсе не обязательно брать целую рыбу, достаточно взять несколько филейных частей и разделить их на порции.

Для начала приготовим соус, без которого вообще сложно представить сочную рыбу. Смешиваем соевый соус, мед, молотый имбирь, острый перец, черный перец и щепотку соли. Тщательно смешиваем все ингредиенты и натираем ими стейки с каждой стороны. Чтобы рыба основательно пропиталась, оставьте ее минут на 20 в маринаде.

 

Выкладываем стейки на смазанный тонким слоем противень и помещаем  в разогретую духовку до 180С, на 15-20 минут, до готовности. К стейкам подойдет любой гарнир, а овощной салат придаст легкости и свежести блюду. Приятного аппетита!

Добавил Mymenu  1-03-2017, 12:16   Просмотров: 390   



.
up