Регистрация    Войти
Авторизация

Салат «Сытный»

My Menu » Веганам » Салат «Сытный»


Салат «Сытный»

 

Вегетарианская кухня. Вы будете удивлены насколько вкусным и невероятно сытным окажется данный салат, который, вполне сможет заменить основное блюдо.

 

Ингредиенты на 2 порции.

 

Ингредиенты:

 

 

 

Твердый сыр ( растительный или обычный)

100 гр.

Соевое мясо

80 гр.

Салат Айсберг, небольшой кочан

1 шт.

Оливки/маслины без косточек

200 гр.

Масло растительное

4 ст.л.

Соль/перец

По вкусу

Помидоры, средние

2 шт.

Сок ½ лимона

 

Панировка

Сколько потребуется

Масло растительное

Для обжарки

 

Подготовка:

Сыр и помидоры нарезаем кубиками, салат айсберг  также нарезаем небольшими квадратиками, оливки разрезаем на две половинки.

Соевое мясо приготавливаем в соответствии с  инструкцией на упаковке. Я варила сухие кусочки соевого мяса в обычной воде 15 минут. Далее обсыпаем панировкой и обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.  Остывшее мясо, нарезаем небольшими кусочками.

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты, поливаем растительным маслом (у меня горчичное), добавляем соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

Добавил Irisha  22-11-2018, 20:48   Просмотров: 2883   



.
up