Регистрация    Войти
Авторизация

Салат «французский» с гранатом

My Menu » Веганам » Салат «французский» с гранатом


Салат «французский» с гранатом

 

Веганская кухня. Салат  «французский» был добавлен в мою копилку рецептов благодаря многочисленным семейным праздникам, организованным моей свекровью, хотя, как мне кажется, он совсем не имеет отношения к французской кухне. Тем не менее, я его очень люблю. Такое сочетание хрустящих овощей радует и зимой, и летом, а картофель «пай» делает его еще и сытным. 

 

Ингредиенты на 2 порций.

 

Ингредиенты:

 

 

 

Картофель, крупный  

1 шт

Капуста белокочанная

1ст.

Свекла

1ст.

Яблоко , крупное

1 шт.

Соль, перец

По вкусу

Морковь, крупная

1 шт.

Майонез постный

2 ст.л.

Гранат, не большой

1 шт.

 

Подготовка:

Картофель, свекла, капуста, яблоко и морковь шинкуются на крупной терке или мелко нарезаются вручную соломкой. Картофель обжаривается в большом количестве растительного масла. Семена граната очищаются от корочки. 

Приготовление:

Все ингредиенты необходимо смешать в глубокой посуде, добавив постный майонез, соль и перец по вкусу.  Украшаем салат гранатом.

 

Приятного аппетита! 

Добавил Irisha  29-12-2017, 17:46   Просмотров: 158   



.
up