Регистрация    Войти
Авторизация

Чай по-турецки

My Menu » Все новости » Чай по-турецки


Чай по-турецки

 

Крепкий и насыщенный чай по-турецки, окунет вас в атмосферу воспоминаний и фантазий восточных сказок или проведенного отпуска в солнечной Турции.

 

Ингредиенты на 2 порции

 

Ингредиенты:

 

 

 

Вода

300 мл.

Сахар

По вкусу

Чай черный (классический)

5 ч.л.

 

 

 

!!!Для приготовление чая вам потребуются двухуровневые чайники, чтобы заварочный чайник нагревался на пару.

В большой чайник наливаем воду и ставим на огонь. Маленький заварочный чайник сначала прогреваем на большом чайнике, как только он прогреется, всыпаем заварку и наливаем немного кипятка, ополаскиваем чай и выливаем воду. Следом снова вливаем 200 мл. кипятка, закрываем крышкой и ставим на большой чайник завариваться 10-12 минут. По готовности наливаем чай в чашки, разбавляя по необходимости простым кипятком.

Конечно, подавать напиток лучше всего в прозрачных стаканчиках, как это делают в Турции. !!!Принято это было для того, чтобы показать чистоту и насыщенность чая.

К чаю рекомендуется подавать кубики сахара, халву и восточные сладости. Приятного чаепития!

 

 

Добавил Mymenu  11-04-2017, 14:23   Просмотров: 461   



.
up